101年第2學期-2026 有機化學（上） 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 第一次小考A | 10 | |
| 期中考B | 35 | |
| 第二次小考C | 20 | |
| 期末考D | 35 |
選課分析
本課程名額為 70人，已有64 人選讀，尚餘名額6人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
蔡時蘭教育目標
為食科同學而開必修一學年的有機化學簡要課程。讓同學們能對有機化學有更進一步的認識，並瞭解有機化學與食科的相互關係。
課程概述
介紹各種傳統的定量分析方法及理論，並輔以化學平衡計算實例。
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：2-2
上課時間：三/8,9[AG106]
修課班級：食科系1B
修課年級：年級以上
選課備註：1下2上之學年課
教師與教學助理
授課教師：蔡時蘭
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour週三傍晚18:10~18:25 地點： 食一B上課教室或鄰近教室
週四傍晚18:10~18:25 地點： 食一A上課教室或鄰近教室
或請事先預約。
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
John McMurry , ”Fundamentals of Organic Chemistry ”, 7th ed., Brooks/Cole, Cengage Learning ,
2011 (歐亞, 新北市)
開課紀錄
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