101年第2學期-2046 食品分析實驗 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 實驗報告 | 50 | 預報40%、結報60% |
| 實驗精神 | 25 | |
| 期末考 | 25 |
選課分析
本課程名額為 70人，已有54 人選讀，尚餘名額16人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
梁志弘教育目標
使學生明瞭食品衛生安全管理重要及培養檢驗分析的能力
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：0-1
上課時間：二/2,3,4[實驗室]
修課班級：食科系3B
修課年級：年級以上
選課備註：
教師與教學助理
授課教師：梁志弘
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour三/3,4[食加辦公室]
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
食品分析與檢驗 王美苓、周正輝、晏文潔 華格那出版社。
開課紀錄
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