101年第2學期-5203 動物科學研究法 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
Mid-term Examination and/or Mid-term Report 50
Final-term Examination and/or Final-term Report 50

選課分析

本課程名額為 70人,已有6 人選讀,尚餘名額64人。


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授課教師

姜樹興

教育目標

推出動物科學研究法課程之目標,除力求本系碩士班學生擁有更寬廣完整之視野,洞悉畜產與生物科技領域研究發展之方向及範疇外,更力謀賦予學生充分具備能力從事動物科學相關試驗研究。為謀達成前述目標,乃為本系碩士班學生設計一學年之動物科學研究法課程,包括上學期之動物科學研究法 (一),與下學期之動物科學研究法 (二)。前者之授課內容包括:1. 基本試驗設計及生物統計重要概念;2. 畜產品加工之基本研究法;3. 純化核酸、蛋白質、脂肪、醣類、礦物質及其他物質等生物分子之基本方法與原理; 與 4. 撰寫與發表科學論文之技巧及應注意事項。後者之授課內容包括:1. 動物營養學研究法; 2. 微生物學及免疫學研究法;3. 分子生物學研究法; 與4. 動物生理學研究法等;冀能藉以激發學生之研發潛能,從而產出兼具學術參考與實際應用價值之科學研究論文。

課程資訊

參考書目

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開課紀錄

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