102年第1學期-2467 營養學 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 期中考 | 45 | |
| 期末考 | 45 | |
| 出席 | 10 |
選課分析
本課程名額為 70人，已有59 人選讀，尚餘名額11人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
蘇正德教育目標
開示食品營養與人體健康、疾病之間的關係
課程概述
深入探討六大營養素的消化、吸收與代謝、生理功能、食物來源及需要量，以及常見營養及飲食保健問題
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：3-0
上課時間：四/5[AG202] 二/3,4[C104]
修課班級：食科系4B
修課年級：年級以上
選課備註：
教師與教學助理
授課教師：蘇正德
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour一/全天[AG006]
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
透視營養學第八版(2011)，蕭寧馨編譯，藝軒圖書出版社。
開課紀錄
您可查詢過去本課程開課紀錄。 營養學歷史開課紀錄查詢