103年第1學期-2158 農業與社會 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
Attendance & In-class Participation	10
Group-led Discussion（小組課堂報告）	10	視修課人數全班分成10組，抽籤決定報告順序。於老師指定週次時，該週負責小組必須協助老師帶領同學討論。
Weekly Assignments（個人作業）	40	在每週討論之前，老師會公佈與該週主題有關的1-3個問題。這些問題沒有標準答案，我鼓勵同學自行蒐集額外的延伸閱讀資料，用批判、謹慎、求證的態度來回答問題，在答案中提出自己的想法。為了鼓勵同學發揮創意，深入思考，除了書面答案之外，也可繳交影像或數位照片形式的補充答案。但請注意：為了訓練同學們的寫作表達能力，僅有影像的答案不予接受。作業需打字，12字體，1.5行高，上課時交紙本，並請上傳至教學平台以為備份。遲交作業者不予計分，僅交作業但無故上課缺席者，該篇作業得分將打六折計算。
Team Creative Assignment	14

教育目標

在這門課程中，我將從「農業、農地、農村與農民」四個面向，來探討農業與人類社會的關聯。經過審慎思考（以及一番掙扎），我忍痛放棄了許多精采的國外案例與故事，將教材範圍限制在台灣農業上。理由如前所述，取法他人之前，應先知道自己的歷史與特色。在課程設計上，透過理論與不同的個案研究（case study），我希望讓學生對許多緊密相連的相關議題與研究有基本的認識。在這一學期中‚我們會特別關注以下的問題: � 台灣農業是在何種歷史脈絡與環境下發展的？台灣的農業與農地受到何種國內、國外、制度性或結構性的因素影響？ � 台灣農業的興衰，透露出怎樣的社會變遷歷程？ � 國家與市場如何影響不同的農業選擇？ � 不同的農糧體系會對環境與社區帶來何種影響？ � 就其與自然環境和人類社區的關係而言，我們如何評估不同農糧體系的永續性？ � 我們可以運用哪些理論與方法的工具來研究不同的農糧體系？ � 台灣與世界農糧體系中有哪些新的發展趨勢？ 簡言之，透過對特定個案及理論的討論，我希望讓學生能夠深入理解台灣農業中不同的發展面向；明白在地與全球食物系統中生產及消費的連結；探討這一過程中的社會意義及其中的權力結構；以及了解農業究竟是如何和社會產生關聯與互動。同學們也將會學習一些基本的社會學的概念、理論及方法，知道如何應用這些工具來對相關議題做深入的研究，進而培養社會課題的比較及分析能力。

基本資料

選修課，學分數：3-0
上課時間：一/7,8,9[C220]
修課班級：社會系1,2
修課年級：年級以上
選課備註：限1.2年級，不開放推廣部隨班附讀

參考書目

吳音寧，2007，《江湖在哪裡？--台灣農業觀察》。台北縣：INK印刻出版。

※另外還有一本指定閱讀文本，詳情上課時解釋。