103年第2學期-6817 質性研究 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 課堂的參與度,討論或提案 | 50 | |
| 課本的預讀與其所分配導讀之準備 | 50 |
選課分析
本課程名額為 20人，已有3 人選讀，尚餘名額17人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
周碩雄教育目標
課程依照下列4部分進行 1.質性研究的理論基礎（本體論、認識論、方法論） 2.實證質性研究的設計（多元測定—質性與量化研究整合的可能、質性研究的信度與效度、真實度、合理 度、批判度） 3.資料蒐集（參與觀察法、行動研究、訪談法、歷史社會學研究法、隱喻誘引法ZMET） 4.詮釋主義資料分析理論基礎及呈現（詮釋學、現象學、結構主義符號學）
課程概述
質化研究是一門社會科學領域常用的研究方法論課程，本課程介紹餐旅領域常使用之質化研究方法的觀點與研究過程，以文本分析研究為主認識質化研究特質，詮釋典範的相關觀點、量化與質化研究差異、質性研究企劃過程、資料收集方法及技巧、研究倫理、寫作方式等；並協助同學選擇碩士論文主題、找出問題意識、整理文獻、擬出研究架構，撰寫研究大綱、並執行質化研究過程。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：0-3
上課時間：三/2,3,4[M214]
修課班級：餐旅專班1,2
修課年級：年級以上
選課備註：不開放推廣部附讀 僅限本系碩專班學生
教師與教學助理
授課教師：周碩雄
大班TA或教學助理：尚無資料
Office HourM206-4
三,12:00-2:00
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
敘說探究的第一堂課
作者： 蔡敦浩、王慧蘭、劉育忠
出版社：鼎茂
開課紀錄
您可查詢過去本課程開課紀錄。 質性研究歷史開課紀錄查詢