104年第1學期-5869 服務管理 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
論文報告 30
演講心得報告(兩次) 10
期末報告 30
平時作業 20

選課分析

本課程名額為 30人,已有21 人選讀,尚餘名額9人。


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授課教師

周瑛琪

教育目標

1. 建立服務業管理的基本觀念與理論。 2. 瞭解服務業行銷、作業及人力資源管理的程序及相關技能。 3. 探討服務管理的趨勢與實務。

課程資訊

參考書目

James A. Fitzsimmons and Mona J. Fitzsimmons (2013), Service Management, 7-th edition, McGraw-Hill International edition, 華泰圖書代理。

開課紀錄

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