104年第2學期-6720 微生物發酵產業應用特論 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
期末報告 100 期末報告

選課分析

本課程名額為 70人,已有4 人選讀,尚餘名額66人。


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授課教師

謝長奇

教育目標

教授學生對於微生物發酵工業之認識、應用與研發。

課程資訊

參考書目

Fermentation Microbiology and Biotechnology, 3rd Edition, ISBN-10: 143985579X

開課紀錄

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