105年第2學期-2174 社會創新：反思與實踐 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
學生與教師協商後訂定	100

教育目標

本課程為議題導向課程，修課學生實際推動社會創新提案，並加以反思。 本課程接續上學期「畢業專題：社會企業與社會創新」課程的延續。上學期課程中，修課同學已提出與社會創新相關的提案，這些提案將在本學期執行，因此，本課程包括二個面向：1.每週討論實踐的情況、2.反思自身的行動以及社會創新的概念。 在本學期，修課同學必須運用課程之外的時間推動自己提出的方案，至於每週的課堂時間，則是用來規劃反思自身行動，同時，課程中亦會依實際進度提供相關概念。 本課程目前主要有二個提案，透過活動的舉辦，各自對不同對象(小學生、大學生)宣傳食安、人文自然議題等(題目仍在修正中)。歡迎各系所同學加入本課程。以下為二組學生的招募廣告： 招募廣告-小學組 【關於一個跨越年齡的助農行動】 有機農業被催生，其中的一個重要任務是糾正長期肆虐的慣行農業。我們的生活經驗常看見有機食蔬被種植，開始從田地走向餐桌，有的也透過會員互助的模式，形成了獨立的產業鏈─如主婦聯盟合作社、穀東合作社，滿足了以農民為觀點的種植。但關於學生、教育與農作的合作，似乎尚未開發齊全。 我們認為有機農育的推廣，必須從小做起，讓孩子接觸土地，從耕作中學習，意識到耕作如何辛苦與複雜。並藉著比較慣行農業和有機農業的食蔬，直接感受，逐漸修正生活中錯誤的食物觀念。下學期，我們將進入小學校園，帶著孩子動手做、動手思考、並藉著故事敘事說出孩子與有機的故事。誠摯邀請您一同參與。 招募廣告-東海組 我們都知道吃蔬菜對身體有好處，但您吃下肚的蔬菜安全嗎？當您以為吸收蔬菜纖維百利而無一害，其實身體正被受到汙染的蔬菜毒害著？好奇避開毒物及汙染，在溫室健康成長的蔬菜漲甚麼樣子嗎？ 每天翻開報紙，有數不盡的食品專家與營養師警告：現代人的生活周遭，充斥著各式各樣的三高(高油、高糖、高鹽)食品。如果您注意過圍繞著現代人生活轉的、琳瑯滿目的甜麵包，相信敏感的您已經注意到發生的問題：幾乎每種麵包好像都甜膩可口？吃下去後總是充滿飽足的幸福感？好像吃得不多，體重卻居高不下，腰圍日漸奇大？ 那麼，加入畢業專題課程吧！在這裡，您會認識與多與您一樣困惑又充滿旺盛求知慾的同路人，在專業的知識傳授下，得到親眼目睹、親手觸碰答案的機會，再把寶貴的經驗傳承給下一個人！ 畢業專題第二小組 誠徵 紅土農場活動小組人員 工作內容： 在管理學院前集合活動參與者前往紅土農場 在紅土農場員工領導下，陪同活動參與者參觀農場設施 在紅土農場員工指導下，協助活動參與者進行採收蔬菜、洗菜、包菜等流程 幫忙麵包製作的前置作業 教導活動參與者烘焙健康有機之薰衣草麵包 如有意願者請洽畢業專題第二小組

基本資料

選修課，學分數：0-3
上課時間：四/6,7,8[SS323]
修課班級：社會系3,4
修課年級：年級以上
選課備註：推廣部隨班附讀請獲得老師同意。

參考書目

見上課大綱