本課程主要在探討人體細胞、組織、器官與系統的基礎結構與功能運作，並與病理與營養相連繫，以奠定對人體了解的基礎。

課程目標： 　　介紹生理學的基本原理以及恒定的機制，透過人體各個器官系統的運作方式，闡述人體系統之間溝通、協調、抑制及反饋等作用以及運作失常的病理機制。 課程內涵： 　　生理學是一門以解剖學為基礎，透過已知的生物構造，說明生命現象如何運作的科學原理。本課程是為音樂治療學程之學生所開設，課程將介紹人體內從細胞，器官，到系統的各個層次之間的聯繫和交互作用。教學的內容將著重於人體各個部份之間進行溝通、協調、抑制及反饋等過程的機制，進而闡明在不斷變化的外在環境中，體內各個系統如何協同運作以維持個體生命的恒定性。課程將適時介紹相關的臨床疾病，並訓練學生整合知識以及活用的能力。

Essentials of Physiology, 4/e, 2012, by Lauralee Sherwood
出版商：Brooks/Cole, Cengage Learning
https://www.bookdepository.com/Essentials-Physiology-Lauralee-Sherwood/9780840062376
代理商：歐亞 http://wurasia.com.tw