109年第1學期-1696 社會實踐：熟市--城鎮探查隊 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
書面報告	60	詳細內容請見「課程其他要求」
成果發表	30	詳細內容請見「課程其他要求」
小組互評	10	詳細內容請見「課程其他要求」

教育目標

以高等教育做為公部門與在地團體與民眾的媒介，是近年來的一個發展趨勢，透過中央各單位和部會與高等教育的結合，期望能夠為地方注入中央的行政資源。當大學以開課的方式進入地方場域，除了履行大學社會責任之外，另外也希望能夠促成在地公部門與民眾之間的意見溝通。透過學生在地方的探訪調查，並具體形成初步的提案規劃，除了學生本身可以學習到團隊合作之外，也可以獲得和公部門進行意見交流的機會，而民眾和公部門也可以從這樣的初步提案獲得刺激，理解到外來者的視角是如何看待這塊地方，而對自己長期生活、視為理所當然的環境和優勢，獲得不同的想像。

換句話說，這也是另一種型態的共識會，不是透過政府部門或專家學者的單向提問，來引導地方居民進行思考，反而是透過一個已經稍有雛形的具體提案，以此為大家共同的立基點，進行對地方發展的討論。高等教育和學生的引入，也能夠緩和公部門和在地民眾因為特定議題而形成的緊張氛圍，如同大家所知，部分敏感議題通常也是地方上刻不容緩要解決的問題，如果這樣的議題，以學生提案的形式來包裝，也能夠讓大家願意針對這些議題發言，而不會因為過多揣測與考量，而阻礙了地方發展的可能。

本課程計畫採主題式探討之分組模式，針對四大主題進行深入調研，分別為流動攤商訪談、市場週邊文化資源地圖製作、街區建築立面描繪，以及市場攤位閒置空間活化。以下為四大主題之細部說明與執行方式：

1. 產業圖像組：二林第一公有零售市場週邊流動攤商訪談
主要為了解群聚於市場週邊的攤商產業結構，初步觀察這些攤商多為販賣農產品，特別是蔬菜水果。希望能夠透過此次課程，了解攤商的農產品來源，也能掌握這些群聚 於二林市場週邊的攤商們的背景，如是否具有農民身份資格、是否為自產自銷、是否居住於二林四鄉鎮、通勤方式、農產品的價格等等。

2. 文化資源組：市場及週邊街區文化資源地圖化
目前GOOGLE MAP上已經可以看到二林的文化歷史景點和小吃，外地來的遊客可以按圖索驥。但是，如果是一群學生的視角，還會找出哪些二林有趣的去處呢？他們不在二林生活，當他們帶著修課的壓力和出身地的成長經驗，初次(或再次)到達這樣的小鎮，各種交錯的情境下，會用怎樣的視角觀察二林，標示出哪些他們覺得二林值得進一步探查和推廣給其他旅客的景點，希望可以透過課程讓學生們進行一次盤點，並豐富二林的文化旅遊地圖。

3. 建築故事組：市場及街區建築物之立面描繪與故事書寫
在二林鎮仁和宮對面，往市場的一小段儒林路上，有著整排不知詳細建築年份的歷史建築。這些建築包含著哪些故事和過往，又將何去何從？希望能夠透過課程中學生們的影像（手繪或照片）與訪談文字，將這些建築物標示出他們自己的特色，也建構出屬於二林街區繁華歷史。

4. 空間展示組：市場內部攤位空間及活動策劃
二林市場中有許多閒置的攤位空間等待出租，透過跟地方團體蔗青文化工作室的合作，工作室承租市場中一個空間（攤位編號248），希望能夠作為長期駐點空間。「熟市」這堂課，將會有一組學生以此空間為思考起點，為其開展各種事件發生的可能性，可能是靜態展覽，可能是動態展演，也可能是販賣在地原料製作成的輕食等等，希望這樣的嘗試可以為市場注入一些新的可能性。

基本資料

選修課，學分數：2-0
上課時間：
修課班級：共選修1-4 (社科院開)
修課年級：年級以上
選課備註：本課程已於暑假完成實地探查與報告發表，未參與暑假行程者請勿選課。

參考書目

王茗禾、家永時、NANA通。2020。《台南街屋：73處老屋之美，體現台灣百年常民生活美學印記》。尖端。
鄭開翔。2019。《街屋台灣：100間街屋，100種看見台灣的方式！》。遠流。
doed採編團隊。2018。《尋常・台北｜傳統市場：逛菜市仔看見生活中的美好》。台北市政府產業發展局。
福武總一郎、北川富朗等著，張玲玲譯。2017。《從直島啟航的瀨戶內國際藝術祭：以藝術活化地方》。遠流。