109年第1學期-3393 多元與議題導向：社區營造與農村產業 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
課程參與	40
期中報告	30
期末報告	30

教育目標

本課程為營造東海大學與社區的共生機制，切身關懷、瞭解與解決社區長期亟待解決議題之實踐操作課程，並且結合科技部計畫，帶領學生體驗食農教育，深化社區經營，朝向文化永續發展，帶給東海師生及周邊居民良善學習空間與生活環境。 本課程將東海師生能量釋放於社區，透過教師引導，學生親身調研、紀錄、自媒體的宣傳，培育東海大學學生的社區共生共榮意識。在操作方式上，將以實地體驗教學以及講習培力訓練，以組成學生團隊協力操作方式，深入了解社區，彙整資訊，整頓社區議題。並且運用食農教育方式，體驗從農場到餐桌的教學，接觸當地的人、文、地、產、景等各個方面，營造新社群關係。 本課程將在彰化縣、雲林縣等有農業健全基礎上，以農村旅遊作為介面，推廣其農產品、美食文化及宗教信仰，建立農村體驗輕旅行的新經營模式課程。將當地的人、文、地、產、景等各方面串聯成農村輕旅行，強化農特產行銷，促動農村產業的新方向。 再者，成立社區報、紀錄影像之實作，來發掘凝聚社區意識。並企圖訓練學生，將公共政策研究與社區居民特性分析集結為政策論述，經由舉辦公私部門聯合研習、社區公共論壇(公聽會)或座談會，掌握公私部門的施政方向及社區及學校之力量，著手推動立法或公權力施政，落實監督、課責，以期政策改變，創造社區優化，改善、共創東海大學與社區雙贏。

基本資料

必修課，學分數：2-0
上課時間：四/3,4[H122]
修課班級：共必修2-4
修課年級：年級以上
選課備註：

參考書目

1.王本壯等作，《落地生根:台灣社區營造的理論與實踐》，台北市:唐山出版社，2014年1月。
2.李天賞（編），《台灣的社區與組織》，台北：揚智，2005年。
3.林瑞穗、林萬億，《社區發展與村里組織功能問題之探討》，台北：行政院研考會，1996。
4.山崎亮 著，莊雅琇 譯，《社區設計》，台北市:臉譜出版，2015。
5.陶蕃贏，《社區組織與社區發展實務》，台北：五南書局，1994。
6.豐年社，《思維決定出路：小鎮CEO的添農八部轉型學》，財團法人豐年社附設出版部，2018/11/09。
7.增田寬也著，賴庭筠、李欣怡、雷鎮興、曾鈺珮譯，《地方消滅：地方創生的理論起源》，行人出版社，2019年7月9日。
8.岩佐十良著，鄭舜瓏譯，《地方創生x設計思考：「里山十帖」實戰篇》，中衛，2018/08/28。
9. 洪震宇著，《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》，遠流，2019/10/30。
10.蘇煥智、葉紘麟著，《地方自治與地方再生》，允晨文化，2018/09/01。
11.木下齊著，張佩瑩譯，《地方創生：觀光、特產、地方品牌的28則生存智慧》，不二家，2018/04/03。