分析瞭解聯合國及歐洲區域人權條約之發展及內涵，國家人權機構之歷史脈絡及類型模式，同時探討台灣將國際人權公約國內法後之效應，設立國家人權委員會之過程及衝擊。

分析瞭解聯合國及歐洲區域人權條約之發展及內涵，國家人權機構之歷史脈絡及類型模式，同時探討台灣將國際人權公約國內法後之效應，設立國家人權委員會之過程及衝擊。 培養國際人權法人才，不論是未來擔任公務人員、律師、檢察官、法官，均可妥適闡述及適用國際人權法。

廖福特，《國家人權機構之國際比較分析》，台灣新世紀文教基金會、台灣聯合國研究中心，2018年12月。
廖福特，《聯合國與人權保障—監督機制、條約內涵、台灣實踐》，台灣新世紀文教基金會、台灣聯合國研究中心，2013年5月。
廖福特，《國家人權委員會》，五南圖書，2011年1月。
廖福特，《歐洲人權法》，學林出版，2003年5月。