99年第1學期-5213 肌肉與脂肪發育 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| paper presentation and experiment design | 100 |
選課分析
本課程名額為 70人，已有7 人選讀，尚餘名額63人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
歐柏榮教育目標
教授各種具保健功效機能食品之研究與產品開發，針對健康食品安全性評估、免疫調節、調節過敏、護肝、抗疲勞、延緩衰老、延緩骨質疏鬆、保護牙齒、預防代謝症候群疾病、促鐵吸收、腫瘤預防、學習記憶等作用機轉探討。
課程概述
脂肪／肌肉組織的生長發育在家畜動物生長研究中是相當重要的一部分。此課程旨在幫助學生瞭解脂肪細胞的發生和生長、結構和功能，以及其在動物生長與體內能量恆定所扮演的角色。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：2-2
上課時間：五/3,4[L102]
修課班級：畜產碩博
修課年級：年級以上
選課備註：
教師與教學助理
授課教師：歐柏榮
大班TA或教學助理：尚無資料
Office HourAG301
周四下午
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
教師提供期刊論文
開課紀錄
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