66235-餐飲營運管理實作近五年開課資訊

開課學年度	開課學期	選課代號	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
110	2	2243	選修-餐飲營運管理實作	0-1		張亦騏	上限 80 現選 59 餘額 21	餐旅管理學系 / 餐旅系3 〖本課程為英文替代課程〗全英語授課。餐旅系學生不得作為英文畢業門檻替代課程。本課程為深碗型課程，需同時修習「餐飲營運管理」。

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