|
2401
|
必修-微積分
Calculus |
2-2 |
無資料 |
黃皇男
|
上限 70
現選 49
餘額 21 |
24002 | 食品科學系 / 食科系 1 A
|
|
2402
|
必修-有機化學
Organic Chemistry |
2-2 |
無資料 |
楊定亞
|
上限 70
現選 54
餘額 16 |
22045 | 食品科學系 / 食科系 1 A
一下二上之學年課
|
|
2403
|
必修-有機化學實驗
Organic Chemistry Lab |
1-1 |
無資料 |
楊定亞
|
上限 0
現選 51
餘額 -51 |
22048 | 食品科學系 / 食科系 1 A
一下二上之學年課
|
|
2404
|
必修-普通物理
General Physics |
0-3 |
無資料 |
楊明峰
|
上限 70
現選 58
餘額 12 |
21004 | 食品科學系 / 食科系 1 A
|
|
2405
|
必修-食品科學概論
Introduction to Food Science |
0-2 |
無資料 |
蔡正宗
|
上限 70
現選 51
餘額 19 |
62011 | 食品科學系 / 食科系 1 A
大四不得選修
|
|
2406
|
必修-微積分
Calculus |
2-2 |
無資料 |
黃皇男
|
上限 70
現選 42
餘額 28 |
24002 | 食品科學系 / 食科系 1 B
|
|
2407
|
必修-有機化學
Organic Chemistry |
2-2 |
無資料 |
佘 亮
|
上限 70
現選 53
餘額 17 |
22045 | 食品科學系 / 食科系 1 B
一下二上之學年課
|
|
2408
|
必修-有機化學實驗
Organic Chemistry Lab |
1-1 |
無資料 |
佘 亮
|
上限 0
現選 48
餘額 -48 |
22048 | 食品科學系 / 食科系 1 B
一下二上之學年課
|
|
2409
|
必修-資訊教育
Introduction to Computer Application |
0-3 |
無資料 |
柯佳吟
|
上限 70
現選 49
餘額 21 |
28001 | 食品科學系 / 食科系 1 B
需繳交上機實習費
|
|
2410
|
必修-微電腦應用
Applied Microcomputer |
0-3 |
無資料 |
陳景榮
|
上限 30
現選 27
餘額 3 |
62039 | 食品科學系 / 食科系 1 B
含上機;單號
|
|
2411
|
必修-微電腦應用
Applied Microcomputer |
0-3 |
無資料 |
陳景榮
|
上限 30
現選 22
餘額 8 |
62039 | 食品科學系 / 食科系 1 B
含上機;雙號
|
|
2412
|
必修-有機化學
Organic Chemistry |
2-2 |
無資料 |
賴清正
|
上限 70
現選 68
餘額 2 |
22045 | 食品科學系 / 食科系 2 A
|
|
2413
|
必修-有機化學實驗
Organic Chemistry Lab |
1-1 |
無資料 |
王玉蘋
|
上限 0
現選 59
餘額 -59 |
22048 | 食品科學系 / 食科系 2 A
|
|
2414
|
必修-分析化學
Analytical Chemistry |
0-3 |
無資料 |
劉建忠
|
上限 70
現選 63
餘額 7 |
22050 | 食品科學系 / 食科系 2 A
|
|
2415
|
必修-分析化學實驗
Analytical Chemistry Lab. |
0-1 |
無資料 |
劉建忠
|
上限 0
現選 52
餘額 -52 |
22051 | 食品科學系 / 食科系 2 A
|
|
2416
|
必修-有機化學
Organic Chemistry |
2-2 |
無資料 |
佘 亮
|
上限 70
現選 53
餘額 17 |
22045 | 食品科學系 / 食科系 2 B
|
|
2417
|
必修-有機化學實驗
Organic Chemistry Lab |
1-1 |
無資料 |
佘 亮
|
上限 0
現選 45
餘額 -45 |
22048 | 食品科學系 / 食科系 2 B
|
|
2418
|
必修-電腦語言（一）
Computer Languages (I) |
0-3 |
無資料 |
林清祥
|
上限 70
現選 58
餘額 12 |
28012 | 食品科學系 / 食科系 2 B
需繳交上機實習費
|
|
2419
|
必修-食品加工（二）
Food Processing (II) |
0-3 |
無資料 |
阮進惠
|
上限 70
現選 65
餘額 5 |
62032 | 食品科學系 / 食科系 3 A
外系可於加退選時選修
|
|
2420
|
必修-食品化學
Food Chemistry |
0-3 |
無資料 |
溫銘嚞
|
上限 70
現選 73
餘額 -3 |
62040 | 食品科學系 / 食科系 3 A
外系可於加退選時選修
|
|
2421
|
必修-食品分析
Food Analysis |
0-3 |
無資料 |
蔡正宗
|
上限 70
現選 73
餘額 -3 |
62049 | 食品科學系 / 食科系 3 A
外系可於加退選時選修
|
|
2422
|
必修-食品加工（二）
Food Processing (II) |
0-3 |
無資料 |
阮進惠
|
上限 70
現選 63
餘額 7 |
62032 | 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
|
|
2423
|
必修-食品化學
Food Chemistry |
0-3 |
無資料 |
溫銘嚞
|
上限 70
現選 64
餘額 6 |
62040 | 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
|
|
2424
|
必修-食品分析
Food Analysis |
0-3 |
無資料 |
蔡正宗
|
上限 70
現選 50
餘額 20 |
62049 | 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
|
|
2425
|
必修-專題討論
Seminar |
1-1 |
無資料 |
郭俊欽
|
上限 30
現選 26
餘額 4 |
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 A
|
|
2426
|
必修-專題討論
Seminar |
1-1 |
無資料 |
蔡正宗
|
上限 30
現選 29
餘額 1 |
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 A
|
|
2427
|
必修-專題討論
Seminar |
1-1 |
無資料 |
顏文義
|
上限 30
現選 27
餘額 3 |
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 B
|
|
2428
|
必修-專題討論
Seminar |
1-1 |
無資料 |
閻立平
|
上限 30
現選 30
餘額 0 |
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 B
|
|
2429
|
選修-食品企業管理
Food Business Management |
0-2 |
無資料 |
陳世良
|
上限 70
現選 94
餘額 -24 |
62015 | 食品科學系 / 食科系 1
|
|
2430
|
選修-個體經濟學
Microeconomics |
0-3 |
無資料 |
陳佩綺
|
上限 70
現選 19
餘額 51 |
44004 | 食品科學系 / 食科系 2 A
|
|
2431
|
選修-個體經濟學
Microeconomics |
0-3 |
無資料 |
陳佩綺
|
上限 70
現選 10
餘額 60 |
44004 | 食品科學系 / 食科系 2 B
|
|
2432
|
選修-食品官能評估
Sensory Evaluation in Food |
0-2 |
無資料 |
郭俊欽
|
上限 70
現選 24
餘額 46 |
62018 | 食品科學系 / 食科系 2 A
未修生統者不得選修
|
|
2433
|
選修-食品官能評估
Sensory Evaluation in Food |
0-2 |
無資料 |
郭俊欽
|
上限 70
現選 35
餘額 35 |
62018 | 食品科學系 / 食科系 2 B
未修生統者不得選修
|
|
2434
|
選修-微生物學（二）
Microbiology (II) |
0-2 |
無資料 |
閻立平
|
上限 70
現選 43
餘額 27 |
62021 | 食品科學系 / 食科系 2 A
|
|
2435
|
選修-微生物學（二）
Microbiology (II) |
0-2 |
無資料 |
閻立平
|
上限 70
現選 41
餘額 29 |
62021 | 食品科學系 / 食科系 2 B
|
|
2436
|
選修-微生物學實驗（二）
Microbiology Lab. (II) |
0-1 |
無資料 |
閻立平
|
上限 30
現選 41
餘額 -11 |
62022 | 食品科學系 / 食科系 2 A
|
|
2437
|
選修-微生物學實驗（二）
Microbiology Lab. (II) |
0-1 |
無資料 |
閻立平
|
上限 30
現選 39
餘額 -9 |
62022 | 食品科學系 / 食科系 2 B
|
|
2438
|
選修-食品保存技術
The Technology of Food Preservation |
0-2 |
無資料 |
顏文義
|
上限 50
現選 50
餘額 0 |
62044 | 食品科學系 / 食科系 2 A
|
|
2439
|
選修-食品保存技術
The Technology of Food Preservation |
0-2 |
無資料 |
顏文義
|
上限 50
現選 46
餘額 4 |
62044 | 食品科學系 / 食科系 2 B
|
|
2441
|
選修-機能性食品
Physiologically Functional Foods |
0-2 |
無資料 |
蘇正德
|
上限 70
現選 90
餘額 -20 |
62046 | 食品科學系 / 食科系 2,3
|
|
2442
|
選修-電腦語言（二）
Computer Languages (II) |
0-3 |
無資料 |
江輔政
|
上限 70
現選 18
餘額 52 |
28013 | 食品科學系 / 食科系 3
需繳交上機實習費
|
|
2444
|
選修-食品加工之營養評估
Nutritional Evaluation of Food Processing |
0-2 |
無資料 |
阮進惠
|
上限 70
現選 55
餘額 15 |
62041 | 食品科學系 / 食科系 3
外系可於加退選時選修
|
|
2445
|
選修-食品加工實驗（二）
Food Processing Lab. (II) |
0-1 |
無資料 |
阮進惠
|
上限 30
現選 37
餘額 -7 |
62033 | 食品科學系 / 食科系 3 A
|
|
2446
|
選修-食品加工實驗（二）
Food Processing Lab. (II) |
0-1 |
無資料 |
顏文義
|
上限 30
現選 33
餘額 -3 |
62033 | 食品科學系 / 食科系 3 B
|
|
2447
|
選修-食品分析實驗
Food Analysis Lab. |
0-1 |
無資料 |
蔡正宗
|
上限 30
現選 34
餘額 -4 |
62050 | 食品科學系 / 食科系 3 A
|
|
2448
|
選修-食品分析實驗
Food Analysis Lab. |
0-1 |
無資料 |
蔡正宗
|
上限 30
現選 30
餘額 0 |
62050 | 食品科學系 / 食科系 3 B
|
|
2449
|
選修-生物化學（二）
Biochemistry (II) |
0-3 |
無資料 |
李根永
|
上限 70
現選 48
餘額 22 |
62051 | 食品科學系 / 食科系 3 A
|
|
2450
|
選修-生物化學（二）
Biochemistry (II) |
0-3 |
無資料 |
李根永
|
上限 70
現選 30
餘額 40 |
62051 | 食品科學系 / 食科系 3 B
|
|
2451
|
選修-生物化學實驗（二）
Biochemistry Lab. (II) |
0-1 |
無資料 |
李根永
|
上限 30
現選 17
餘額 13 |
62052 | 食品科學系 / 食科系 3 A
|
|
2452
|
選修-生物化學實驗（二）
Biochemistry Lab. (II) |
0-1 |
無資料 |
李根永
|
上限 30
現選 16
餘額 14 |
62052 | 食品科學系 / 食科系 3 B
|
|
2453
|
選修-酒類釀造學
Introduction to Brewing Technology |
0-2 |
無資料 |
王源禮
|
上限 70
現選 74
餘額 -4 |
62133 | 食品科學系 / 食科系 3,4
|
|
2454
|
選修-食品衛生安全
Food Safety and Sanitation |
0-2 |
無資料 |
閻立平
|
上限 70
現選 32
餘額 38 |
62060 | 食品科學系 / 食科系 3,4
外系可於加退選時選修
|
|
2456
|
選修-新產品開發
New Products Development |
0-2 |
無資料 |
溫銘嚞
|
上限 70
現選 44
餘額 26 |
62055 | 食品科學系 / 食科系 3,4
外系可於加退選時選修
|
|
2457
|
選修-新產品開發實驗
New Products Development Lab. |
0-1 |
無資料 |
溫銘嚞
|
上限 20
現選 23
餘額 -3 |
62056 | 食品科學系 / 食科系 3,4
10:10-13:00上課
|
|
2458
|
選修-食品工程（一）
Food Engineering (I) |
2-2 |
無資料 |
阮進惠
|
上限 70
現選 49
餘額 21 |
62027 | 食品科學系 / 食科系 3-4 A
外系同學可於加退選時選修
|
|
2459
|
選修-食品工程（一）
Food Engineering (I) |
2-2 |
無資料 |
阮進惠
|
上限 70
現選 31
餘額 39 |
62027 | 食品科學系 / 食科系 3-4 B
外系同學可於加退選時選修
|
|
2460
|
選修-分子生物學
Molecular Biology |
2-2 |
無資料 |
李根永
|
上限 70
現選 48
餘額 22 |
62116 | 食品科學系 / 食科系 4
外系同學可於加退選時選修
|
|
2463
|
選修-食品工廠經營與管理
Food Factory Management |
0-2 |
無資料 |
顏文義
|
上限 70
現選 19
餘額 51 |
62112 | 食品科學系 / 食科系 4
|
|
2464
|
選修-膳食與療養
Therapeutic Nutrition |
0-3 |
無資料 |
高美丁
|
上限 70
現選 23
餘額 47 |
62107 | 食品科學系 / 食科系 4
外系同學可於加退選時選修
|
|
2466
|
選修-食品市場調查與情報管理
Information Management and Marketing Research |
0-3 |
無資料 |
王良原
|
上限 70
現選 32
餘額 38 |
62134 | 食品科學系 / 食科系 3,4
外系同學可於加退選時選修
|
|
2467
|
選修-食品市場調查與情報管理
Information Management and Marketing Research |
0-3 |
無資料 |
王良原
|
上限 70
現選 17
餘額 53 |
62134 | 食品科學系 / 食科系 3,4
外系同學可於加退選時選修
|
|
2469
|
選修-基礎生物技術通論
Introduction to Basic Biotechnology |
0-3 |
無資料 |
楊定亞
|
上限 70
現選 61
餘額 9 |
62135 | 食品科學系 / 生技學程 2,3,4
限生物技術學程學生選修
|
|
4841
|
必修-專題討論：食品科技組
Seminar on Food Technology Section |
0-1 |
無資料 |
蘇正德
|
上限 70
現選 14
餘額 56 |
62063 | 食品科學系 / 食科技碩 1
|
|
4842
|
必修-專題討論：食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section |
0-1 |
無資料 |
王良原
|
上限 70
現選 6
餘額 64 |
62064 | 食品科學系 / 食工管碩 1
|
|
4843
|
必修-專題討論：食品科技組
Seminar on Food Technology Section |
0-1 |
無資料 |
郭俊欽
|
上限 70
現選 16
餘額 54 |
62063 | 食品科學系 / 食科技碩 2
|
|
4844
|
必修-專題討論：食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section |
0-1 |
無資料 |
陳景榮
|
上限 70
現選 7
餘額 63 |
62064 | 食品科學系 / 食工管碩 2
|
|
4845
|
必修-碩士論文：食品科技組
Food Technology Section |
0-6 |
無資料 |
食科教師
|
上限 70
現選 20
餘額 50 |
62062 | 食品科學系 / 食科技碩 2
|
|
4846
|
必修-碩士論文：食品工業管理組
Food Industrial Management Section |
0-6 |
無資料 |
食科教師
|
上限 70
現選 11
餘額 59 |
62068 | 食品科學系 / 食工管碩 2
|
|
4847
|
選修-專案管理
Project Management |
0-2 |
無資料 |
王慶富
|
上限 70
現選 5
餘額 65 |
62079 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4848
|
選修-食品市場結構分析
Market Structure Analysis for Food Industry. |
0-3 |
無資料 |
陳佩綺
|
上限 70
現選 3
餘額 67 |
62090 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4849
|
選修-經營研究
Operation Research |
0-3 |
無資料 |
陳景榮
|
上限 70
現選 3
餘額 67 |
62074 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4850
|
選修-餐飲管理研究
Food & Beverage Management Research |
0-3 |
無資料 |
孫路弘
|
上限 70
現選 4
餘額 66 |
62089 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4851
|
選修-食品市場策略研究
Strategic Research of Food Market |
0-3 |
無資料 |
王良原
|
上限 70
現選 9
餘額 61 |
62136 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4852
|
選修-肉品科技（二）
Meat Technology (II) |
0-2 |
無資料 |
郭俊欽
|
上限 70
現選 8
餘額 62 |
62071 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4853
|
選修-肉品成份與分析
Meat Components and Analysis |
0-3 |
無資料 |
郭俊欽
|
上限 70
現選 3
餘額 67 |
62072 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4854
|
選修-食品微生物學特論
Special Topic on Food Microbiology |
0-2 |
無資料 |
閻立平
|
上限 70
現選 4
餘額 66 |
62066 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4855
|
選修-食品機能化學
Chemistry of Food Physiological Functions |
0-3 |
無資料 |
蘇正德
|
上限 70
現選 12
餘額 58 |
62087 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4856
|
選修-酵素學
Enzymology |
0-2 |
無資料 |
蔡正宗
|
上限 70
現選 14
餘額 56 |
62067 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4858
|
選修-食品毒物學
Food Toxicology |
0-2 |
無資料 |
顏國欽
|
上限 70
現選 8
餘額 62 |
62088 | 食品科學系 / 食科碩 1
|
|
4859
|
選修-微生物文獻選讀
Literature Reading of Food Microbiology |
0-1 |
無資料 |
閻立平
|
上限 70
現選 6
餘額 64 |
62137 | 食品科學系 / 食科碩 1,2
|
|
4861
|
選修-食品產業經濟文獻選讀
Literature Reading of Market Analysis of |
0-1 |
無資料 |
陳佩綺
|
上限 70
現選 7
餘額 63 |
62139 | 食品科學系 / 食科碩 1,2
|
|
4862
|
選修-食品工業管理文獻選讀
Literature Reading of Food Industry |
0-1 |
無資料 |
王慶富
|
上限 70
現選 4
餘額 66 |
62140 | 食品科學系 / 食科碩 1,2
|
|
4863
|
選修-肉品生物化學文獻選讀
Literature Reading of Meet Biochemistry |
0-1 |
無資料 |
郭俊欽
|
上限 70
現選 9
餘額 61 |
62141 | 食品科學系 / 食科碩 1,2
|
|
4864
|
選修-食品分析文獻選讀
Literature Reading of Food Analysis |
0-1 |
無資料 |
溫銘嚞
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上限 70
現選 11
餘額 59 |
62142 | 食品科學系 / 食科碩 1,2
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