系所開課總覽：91學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共5門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2551	必修-餐飲業概論 Introduction to Food Service Management	2-0	星期四/2,五/2[AG205]	孫路弘	上限 70 現選 52 餘額 18	66048 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
2553	必修-管理學 Principles of Management	3-0	星期四/3,4,五/1[AG205]	周碩雄	上限 60 現選 61 餘額 -1	41012 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
2562	必修-實習(一) Internship (I).	2-0	星期四/9,五/9[會議室]	孫路弘	上限 30 現選 14 餘額 16	66036 餐旅管理學系 / 餐旅系 2 雙號學生
2565	選修-調酒學 Mixology of Bartending	2-0	星期五/2,3,4[會議室]	周碩雄	上限 20 現選 14 餘額 6	66051 餐旅管理學系 / 餐旅系 2 學號37號之後;須先修飲務管理
2568	必修-統計學 Statistics	3-0	星期二/6[AG205] 星期五/1,2[T208]	朱惠玲	上限 60 現選 45 餘額 15	24030 餐旅管理學系 / 餐旅系 3