系所開課總覽：97學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共11門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2111	必修-客房作業管理 Rooms Division Management	0-3	星期三/4,五/7,8[MⅡ112]	汪淑台	上限 70 現選 67 餘額 3	66003 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放推廣部選修
2112	必修-餐旅衛生安全 Hospitality Sanitation	0-3	星期二/1[M101] 星期三/1,2[MⅡ114]	吳友欽	上限 100 現選 86 餘額 14	66009 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2118	選修-休閒運動健康學概論 Leisure and Sport Health Studies	0-3	星期三/3,五/1,2[MⅡ112]	林万登	上限 50 現選 66 餘額 -16	66103 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放推廣部選修
2120	必修-日文(二) Japanese (II)	0-3	星期三/3[H104] 星期一/8,二/5[M153]	吳友欽	上限 100 現選 66 餘額 34	66042 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2127	必選-餐旅研究方法 Hospitality Research Methods	0-3	星期一/3[M103] 星期三/7,8[M135]	郭振峰	上限 70 現選 62 餘額 8	66067 餐旅管理學系 / 餐旅系3 週三第7.8節於電腦教室上課
2128	必修-餐旅消費行為 Hospitality Consumer Behavior	0-3	星期二/3,4[M101] 星期三/4[M153]	林万登	上限 70 現選 62 餘額 8	66066 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2130	必修-餐旅管理會計 Hospitality Accounting	0-3	星期三/5,6,四/2[M025]	潘東傑	上限 70 現選 62 餘額 8	66021 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部選修 3節課均於電腦教室上課
2132	選修-飲食文學與美學 Aesthetics and Literary of Dining	0-2	星期三/2,3[M103]	周碩雄	上限 70 現選 33 餘額 37	66105 餐旅管理學系 / 餐旅系3
4816	必修-專題討論Ⅰ Seminar ( I )	1-1	星期三/1	朱惠玲	上限 10 現選 8 餘額 2	66088 餐旅管理學系 / 餐旅碩1 不開放推廣部選修M207-3上課
4820	選修-多變量分析 Multivariate Analysis	0-3	星期三/2,3,4	丁冰和	上限 15 現選 6 餘額 9	47031 餐旅管理學系 / 餐旅碩1 不開放推廣部選修M207-3上課
4821	選修-餐旅衛生安全研究 Hospitality Sanitation Research	0-3	星期三/6,7,8	吳友欽	上限 10 現選 5 餘額 5	66095 餐旅管理學系 / 餐旅碩1 M207-3上課