100年第2學期-2060 經營管理 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
期中考	30
期末考	30
作業、上課出席及課堂反應	40

教育目標

管理經濟學為私人、公共、及機構之個體經濟理論應用與決策制定之問題的方法論。管理經濟學協助決策者(管理者)有效率的配置稀少資源、規劃企業策略、以及執行有效的戰術。首先，定義經濟利潤並且檢驗利潤在一自由企業體系中配置資源的角色。廠商主要規範性目標，如股東財富最大化的觀念，在討論管理決策如何影響股東財富時會一併提及。接著，探討關與所有權與經營權分離和大公司代理人關係這方面的問題。最後，再導引公共部門與非營利企業資源配置決策所適合的規範性目標。

課程概述

利用經濟學基本原理，提供一些主要的概念與工具，供食品科學的學生使用，把一些有關管理的重要功能包含在內。有些與成本有關、有些與行銷有關、有些與財務有關、有些與人力資源有關、有些與收購策略有關：例如又誘因與組織、資金機會成本、收購策略、品牌延伸..等。

基本資料

選修課，學分數：0-2
上課時間：五/1,2[AG106]
修課班級：食科系2
修課年級：年級以上
選課備註：

參考書目

教科書:
Hirschey M., 2007, Managerial Economics, Harcourt College Publishers.
主要參考書:
1. 羅台雄，2007，現代管理經濟學—組織管理的經濟觀，雙葉書囊囊廊有限公司。
2. Truett, L. J. and D. B. Truett, 2000, Managerial Economics - Analysis Problems Cases, South-Western Publishing Co.
3. Mansfield, E., 2003, Managerial Economics - Theory, Applications,and Cases, 2nd ed., W. W. Norton & Company.
4. Dogulas, E. J., 1992, Managerial Economics - Analysis & Strategy, 4th ed., Prentice Hall.
5. Salvatore, D., 2000, Managerial Economics in a Global Economy, 2nd ed., McGRAW-HILL INTERNATIONAL EDITIONS.