100年第2學期-5263 質性研究方法 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 平時課程參與討論 | 60 | |
| 平時課程文本賞析詮釋練習 | 20 | |
| 參訪訪談互動 | 20 |
選課分析
本課程名額為 20人，已有6 人選讀，尚餘名額14人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
周碩雄教育目標
1瞭解原型、符號、形式、新批評、結構、現象學、解釋學、接受美學、解構等研究方法
2瞭解研究支各種視界與角度
3瞭解真相的涵義及其選擇看待答案方法
課程概述
質化研究是一門社會科學領域常用的研究方法論課程，本課程介紹餐旅領域常使用之質化研究方法的觀點與研究過程，以文本分析研究為主認識質化研究特質，詮釋典範的相關觀點、量化與質化研究差異、質性研究企劃過程、資料收集方法及技巧、研究倫理、寫作方式等；並協助同學選擇碩士論文主題、找出問題意識、整理文獻、擬出研究架構，撰寫研究大綱、並執行質化研究過程。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：0-3
上課時間：二/2,3,4
修課班級：餐旅碩1
修課年級：年級以上
選課備註：M207-3上課
教師與教學助理
授課教師：周碩雄
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour星期四10：00至12：00
教師研究室
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
文藝學方法論
陳鳴樹
ISBN ： 7309040309
冊數 ： 第2版
頁數 ： 400
開本 ： 小16開
封面形式 ： 簡裝本
出版社 ： 復旦大學出版社
出版日期 ： 2003-9-1
NT$ ： 285
開課紀錄
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