70
名額
63
已選
7
餘額
上課時間
四/8,9[AG104]
修課班級
食科系1A · 年級以上
課程資訊
1下2上之學年課
選課分析
| 第一次小考A | 10 | |
| 期中考B | 35 | |
| 第二次小考C | 20 | |
| 期末考D | 35 |
介紹各種傳統的定量分析方法及理論，並輔以化學平衡計算實例。
為食科同學而開必修一學年的有機化學簡要課程。讓同學們能對有機化學有更進一步的認識，並瞭解有機化學與食科的相互關係。
John McMurry , ”Fundamentals of Organic Chemistry ”, 7th ed., Brooks/Cole, Cengage Learning ,
2011 (歐亞, 新北市)
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有機化學（上） 歷史開課紀錄