102年第1學期-2495 生物化學（二） 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| Attendance | 5 | |
| Quiz | 20 | |
| Midterm Exam. | 40 | |
| Final Exam. | 50 |
選課分析
本課程名額為 70人，已有49 人選讀，尚餘名額21人。
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授課教師
蔡正宗教育目標
Understanding metabolism of food nutrient and energy production
課程概述
學習醣類、脂肪、胺基酸同化與異化的代謝途徑，及其調控機制以作為學習營養學、酵素學、應用微生物學和生物技術等生命科學的基礎。
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：3-0
上課時間：五/6[AG122] 二/1,2[AG204]
修課班級：食科系 3,4
修課年級：年級以上
選課備註：重修班
教師與教學助理
授課教師：蔡正宗
大班TA或教學助理：尚無資料
Office HourTues---16:00-17:30
Fri.---16:00-17:30
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
.Biochemistry: A short course.2010.J.L.Tymoczko. J.M.Berg. L.Stryer.W.H.Freeman and Company.
2.Biochemisry (6th ed).2009.M.k. Campbell and S.O.Farrell
開課紀錄
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