104年第1學期-2566 實習(二) 課程資訊
評分方式
評分項目 | 配分比例 | 說明 |
---|---|---|
實習考核表 | 35 | |
實習報告 | 50 | |
實習工作紀錄表 | 15 |
選課分析
本課程名額為 70人,已有55 人選讀,尚餘名額15人。
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授課教師
汪淑台教育目標
輔導學生分發至連鎖或知名之餐旅業實習,於大四上學期開學前完成第二階段400小時之實習。以培養學生專業能力,並將理論與實務相結合,使順利成為日後業界之管理人才。
課程概述
為培養學生專業能力,並將理論與實務相結合,使順利
成為日後業界之管理人才。
課程資訊
基本資料
必修課,學分數:2-0
上課時間:六/5,6,7,8
修課班級:餐旅系4
修課年級:年級以上
選課備註:不開放輔系與推廣部修課
教師與教學助理
授課教師:汪淑台
大班TA或教學助理:尚無資料
Office Hour開學後依約定時間進行以實習單位為組別 配合PPT 每組10-15分鐘進行分組報告與分享
授課大綱
授課大綱:開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
東海大學 餐旅管理學系 學生實習實施要點
開課紀錄
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