105年第2學期-2474 專題討論 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 上台專題報告 | 45 | 講前準備(13.5%)、講演呈現(22.5%)、應答(9%) |
| 課堂表現 | 10 | 回應單(含提問問題) |
| 書面報告(專題海報) | 45 |
選課分析
本課程名額為 28人，已有28 人選讀，尚餘名額0人。
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教育目標
訓練、指導學生閱讀科學文獻、書寫閱讀報告以及口語表達技巧; 指導學生資料搜尋、選定報告題目、閱讀文獻方法、撰寫報告等，以訓練學生上台報告的能力為主，包括服裝儀容、資料整理、投影片製作、時間管控、台風展現、口語表達技巧、圖表解說以及問題回答等
課程概述
指導學生資料搜尋、選定報告題目、閱讀文獻方法、撰寫報告等，以訓練學生上台報告的能力為主，包括服裝儀容、資料整理、投影片製作、時間管控、台風展現、口語表達技巧、圖表解說以及問題回答等
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：1-1
上課時間：五/7,8[AG106]
修課班級：食科系4
修課年級：年級以上
選課備註：一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程
教師與教學助理
授課教師：梁志弘
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour一/3,4 食品加工廠204室
四/7,8 食品加工廠204室
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
Anal. Biochem.
Arch. Biochem. Biophys.
Biochem. Biophys. Res. Com.
Exp. Cell Res.
J. of Food Science
Process Biochemistry
J.of Agriculture and Food Chemistry
Food Chemistry
開課紀錄
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