專題討論:食品科技組

105學年第2學期 必修課 1 學分
授課大綱
70
名額
13
已選
57
餘額
上課時間
五/1[AG121]
授課教師
Office Hour:晤談時間:any time (make an appointment in advance) 地點:食加廠202
修課班級
食科技碩1 · 年級以上
課程資訊
選課分析
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上台報告
50
摘要內容、powerpoint製作、演講表達、儀表與台風、時間掌控、回答問題
平時成績
50
出席表現20%、學習狀況30%

1.課程目標 (Course Objectives):a.指導學生選定報告題目,閱讀文獻方法,書寫報告格式等。b.指導口語表達技巧,圖表應用,報告呈現方式以及如何進行討論。 2.課程內涵 (Course Contents):a.邀請來賓進行專題演講。b.上台報告、討論及老師講評。

Journal papers in SCI, such as:
J CEREAL SCI; FOOD MICROBIOL; FOOD CHEM; J AGR FOOD CHEM; J FOOD COMPOS ANAL; J FOOD ENG; FOOD RES INT; FOOD CONTROL; EUR FOOD RES TECHNOL; J FOOD SCI; PACKAG TECHNOL SCI

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