105年第2學期-6766 細胞生物學特論 課程資訊
評分方式
評分項目 | 配分比例 | 說明 |
---|---|---|
Oral presentation | 70 | 相關文獻口頭報告 |
Discussion participation | 30 | 文獻口頭報告時參與討論與回饋意見 |
選課分析
本課程名額為 70人,已有11 人選讀,尚餘名額59人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
教育目標
細胞生物學為食品科學、動植物學、理化、環境科學、免疫與醫學之交集,也是通向基礎與應用的重要起點。本課程藉由代表性專題使修習者能對細胞之生與死、分化與癌化、訊息傳導、膜通道及神經傳導等有所思考與認識,而能回答諸如化學物質加入食品或環境之影響,以及細胞老化死亡與個體健康關連等問題。本課程共兩學分。前半部10周20小時介紹細胞生物學重要主題,包含水與離子通道蛋白、細胞膜電位及神經傳導、細胞傳訊、癌化、細胞凋亡等。後半部6周以涵蓋上述各領域之期刊文獻進行專題討論。
課程資訊
基本資料
選修課,學分數:0-2
上課時間:一/6,7[AG121]
修課班級:食科碩1,2
修課年級:年級以上
選課備註:
教師與教學助理
授課教師:盧錫祺
大班TA或教學助理:尚無資料
Office Hour週二、四14~16、週五10-12時於食品加工廠二樓辦公室。
授課大綱
授課大綱:開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
1.講義投影片
2.討論文獻
3.Karp G. 2013. Cell and Molecular Biology: Concepts and Experiments. 7th edi. John Wiley & Sons, Inc., USA.
開課紀錄
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