106年第1學期-6811 專題討論 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 出席 | 25 | |
| 參與討論 | 25 |
選課分析
本課程名額為 16人，已有9 人選讀，尚餘名額7人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
教育目標
透過與餐旅業界的訪談與演講，提升學生餐旅管理新知、產業環境分析的能力、及策略性思考之習慣與能力。
課程概述
1.Lead students to search for relating subjects of Restaurant and Hotel Management.
2. Train students to think independently, and increase ability of data collection and analysis.
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：1-1
上課時間：一/4[M207-3]
修課班級：餐旅碩1
修課年級：年級以上
選課備註：不開放推廣部附讀
教師與教學助理
授課教師：郭心甯
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour以E-mail事先預約
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
自訂講義
開課紀錄
您可查詢過去本課程開課紀錄。 專題討論歷史開課紀錄查詢