107年第1學期-5869 服務管理 課程資訊

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評分方式

評分項目 配分比例 說明
實作專案報告 40
演講心得報告 25
平時作業 25
出席率 10

選課分析

本課程名額為 30人,已有9 人選讀,尚餘名額21人。

教育目標

1. 建立服務業管理的基本觀念與理論。 2. 瞭解服務業行銷、作業及人力資源管理的程序及相關技能。 3. 探討服務管理的趨勢與實務。

課程資訊

參考書目

教 科 書:
James A. Fitzsimmons and Mona J. Fitzsimmons (2018), Service Management, 9-th edition, McGraw-Hill International edition, 華泰圖書代理。