本課程為0-3學分之設計，強調成本資訊與流程基本概念的了解，並啟發學生利用此課程之相關知識，協助其對工業工程相關議題之思考與應用，以提昇決策品質。 本課程從成本流程的角度出發，分析製造、行銷管理之成本，並利用此資訊改良品質與效率，特別是攸關成本與效益的關係與分析，以協助或制定公司整體的經營策略。

Cost Accounting,2006，Carter Usry, South-Western