108年第2學期-6813 餐旅人際溝通與公共關係管理 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
Class attendance and participation	45
Final Presentation	55

教育目標

Be able to use emotional intelligence to improve relationships Be able to develop a positive and fruitful relationship with others Be able to strike good conversations Be able to practice active listening Understand the application of the different ways of conversing for different situations Have gained confidence and developed a positive attitude towards communication

課程概述

服務企業是透過服務銷售相關物質產品以滿足顧客需求的經濟實體，與製造企業相比，服務企業所處之環境特別複雜，各種關係縱橫交錯，形成龐大而複雜的關係網路。顧客、員工及生產廠商是服務企業最重要之公共關係對象，通過本課程授予相關概念、理論、案例討論，了解如何運用有效溝溝通及協調維持良好公眾的互動關係，以達到企業目標成功關鍵前提。

基本資料

選修課，學分數：0-3
上課時間：三/5,6,7[M207-3]
修課班級：餐旅碩1,2
修課年級：年級以上
選課備註：全英語授課。

參考書目

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