109年第1學期-2262 實習(二) 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 實習考核表 | 35 | |
| 實習報告 | 50 | |
| 實習工作紀錄表 | 15 |
選課分析
本課程名額為 70人，已有60 人選讀，尚餘名額10人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
教育目標
輔導學生分發至連鎖或知名之餐旅業實習，於大四上學期開學前完成第二階段350小時之實習。以培養學生專業能力，並將理論與實務相結合，使順利成為日後業界之管理人才。
課程概述
為培養學生專業能力，並將理論與實務相結合，使順利
成為日後業界之管理人才。
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：2-0
上課時間：
修課班級：餐旅系4
修課年級：年級以上
選課備註：不開放輔系與推廣部修課；上課時間另訂。
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
東海大學 餐旅管理學系 學生實習實施要點
開課紀錄
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