109年第1學期-2264 調酒學 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|
選課分析
本課程名額為 36人，已有41 人選讀，尚餘名額-5人。
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教育目標
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：2-0
上課時間：五/2,3,4[M215]
修課班級：餐旅系3
修課年級：年級以上
選課備註：先修：飲務管理，不開放輔系與推廣部修課
教師與教學助理
授課教師：許竣傑
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
開課紀錄
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