110年第1學期-1168 創新與運營管理實務 課程資訊

9/27起之上課方式

【上課人數完全符合教室容留人數】採實體上課,須符合防疫指引所訂原則
The number of students in the classroom must be under the limited number of students allowed.

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Teams 連結清單

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評分方式

評分項目 配分比例 說明
課堂表現 25
上課出席 25
期中考或報告 25
期末考或報告 25

選課分析

本課程名額為 50人,已有14 人選讀,尚餘名額36人。

授課教師

教育目標

本課程為「創新管理與經營案例研討」課程之進階課程,目標在培養學生具備成為店長之能力,進而畢業後可以直接到授課教師之公司上班。 合作咖啡業者: 1.成真咖啡 2.OLULU Cafe & 傑恩咖啡工廠 3.芒果咖啡Mango Art 4.Cafe LuLu 自家烘焙任性咖啡館 5.kafeD 德勒斯登河岸咖啡 6.手感咖啡

課程資訊

參考書目