110年第2學期-2172 專題討論 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 上台報告 | 60 | 講前準備 18%, 演講呈現30%, 應答 12% |
| 課堂表現 | 15 | 回應單(含點名) 10%, 引言主持5% |
| 書面報告 | 25 | 報告20%, 演講心得 5% |
選課分析
本課程名額為 23人，已有23 人選讀，尚餘名額0人。
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教育目標
訓練、指導學生閱讀科學文獻、書寫閱讀報告以及口語表達技巧上台報告、討論及老師講評
課程概述
指導學生資料搜尋、選定報告題目、閱讀文獻方法、撰寫報告等，以訓練學生上台報告的能力為主，包括服裝儀容、資料整理、投影片製作、時間管控、台風展現、口語表達技巧、圖表解說以及問題回答等
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：0-1
上課時間：五/6,7[AG203]
修課班級：食科系3
修課年級：年級以上
選課備註：一人只能選一班專討，選修者第7堂勿選其他課程
教師與教學助理
授課教師：徐詮亮
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour晤談時間:請以電話或e-mail預約
地點:AG004
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
Journal papers in SCI, such as:
J CEREAL SCI; FOOD MICROBIOL; FOOD CHEM; J AGR FOOD CHEM; J FOOD COMPOS ANAL; J FOOD ENG; FOOD RES INT; FOOD CONTROL; EUR FOOD RES TECHNOL; J FOOD SCI; PACKAG TECHNOL SCI
開課紀錄
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