110年第2學期-6811 專題討論 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
上台報告	50
作業	50

教育目標

1.「上台報告」:其目的為培養同學研讀科學期刊、論文的能力。訓練其分析論文所載的資料、圖表與結果，予以歸納、整理，找出重點，再以清晰、簡明且正式的向聽講者報告。 2.「討論」:聽講的同學需仔細聆聽每週報告內容，並對不了解之內容適時提出問題，其目的為訓練同學發問及討論的經驗，以培養參加學術研討會的基礎。

課程概述

指導學生資料搜尋、選定報告題目、閱讀文獻方法、撰寫報告等，以訓練學生上台報告的能力為主，包括服裝儀容、資料整理、投影片製作、時間管控、台風展現、口語表達技巧、圖表解說以及問題回答等

基本資料

必修課，學分數：1-1
上課時間：五/3[M207-3]
修課班級：餐旅碩1
修課年級：年級以上
選課備註：

參考書目

東海大學餐旅管理系研究生手冊