110年第2學期-6818 餐旅人力資源管理研究 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
上課出席&課上練習與討論	40
期中報告	30
期末報告	30

教育目標

課程之目的旨在探討如何協助企業組織做好人力資源管理的工作，包含瞭解企業組織中經常遭遇到的人力資源管理方面的問題與做法、如何活用管理學的理論來協助 解決人員問題、以及規劃前瞻性的人力資源管理制度以激勵人員發揮潛能，共同創造組織的經營績效。課程內容涵蓋了當前產業環境中人力資源管理的重要課題，人 力資源管理的意義、人力資源規劃與工作分析、人員招募與甄選、訓練與發展、薪資福利、激勵制度、績效管理、生涯規劃與管理及員工關係與管理等課題。

課程概述

This course has been designed to take the graduate student, already having an academic foundation in human resource management one step beyond into the literature focusing on problems and issues of specific interest in the hospitality area.

基本資料

選修課，學分數：0-3
上課時間：三/2,3,4[M207-3]
修課班級：餐旅碩1,2
修課年級：年級以上
選課備註：

參考書目

Providing Learning Package