111年第2學期-0813 生化：生物程序工程 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
Mid-term examination	40
Final examination	40
Class attendance	20

教育目標

To study the integrated knowledge of microbiology, biochemistry, chemical engineering and basic principles of current bioprocesses. The course will focus primarily on the application of chemical engineering principles to systems containing biological catalysis, but with an emphasis on those systems making use of biotechnology.

課程概述

To study the integrated knowledge of microbiology, biochemistry, chemical engineering and basic principles of current bioprocesses.

基本資料

選修課，學分數：0-3
上課時間：五/3[A102] 四/3,4[A107]
修課班級：化材系3,4
修課年級：3年級以上
選課備註：

參考書目

教材及主要參考書:
1. Textbook: Bioprocess Engineering,2rd, M.L. Shuler and F. Kargi, 2002, Prentice-Hall Inc.
2. References:(1). 微生物化學工程學，蘇遠志與黃世佑，華香園。
(2). 微生物應用工業，劉英俊，中央。