111年第2學期-2187 食品口語日文 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
平常分數	70	上課態度20%, 小考、分組朗讀、口試、home work等 50%
期中考	15	口語測試
期末考	15	口語測試

教育目標

提升學生們對食科專業日文相關詞彙的認識與應用，以增進專業課程日文類參考書籍與文獻的閱讀能力。使學生能將食品相關的詞彙有系統的背誦，並透過專業文獻日文的朗讀或專業內容與課程模組活動等強化其學習成效，亦奠定食品相關資訊蒐尋、口語表達及聽力專業的能力。

基本資料

選修課，學分數：0-3
上課時間：二/3,4,B[AG101]
修課班級：食科系3,4
修課年級：3年級以上
選課備註：需具備50音基礎，外系可加選。課程模組

參考書目

1.科學技術日文語案內。山崎信壽等人編著。宇田出版社。
2.食品科技辭典。賴滋漢, 賴業超編著。富林出版社。。