112年第2學期-6772 食品分子診斷 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| Oral presentation | 50 | 一至兩次口頭報告 |
| Written report | 40 | 期末書面報告，包含專業演講聽講心得 |
| Attendance | 10 | 出席與互動 |
選課分析
本課程名額為 30人，已有7 人選讀，尚餘名額23人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
盧錫祺教育目標
分子生物學的發展，使得實驗診斷學，也走向分子的層次。兩者結合所衍生的分子診斷學與技術，也立即在醫學、遺傳、法醫、食品等諸多領域有著廣泛且深遠的應用。本課程期望使研究生與高年級之大學部學生能在修習基礎的分子生物學與技術之後，能藉此窺知其應用，並實際與其本身之研究或工作產生連結。本課程共兩學分。前半部約8小時介紹分子診斷技術，以及概述其在食品安全、遺傳疾病、癌症與傳染病、器官移植、親子鑑定等領域的的主要應用。後半部以實際文獻進行專題討論，此部份資料亦涵蓋上述各領域。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：0-2
上課時間：一/3,4[AG121]
修課班級：食科系4,碩1,2
修課年級：1年級以上
選課備註：大四可上修
教師與教學助理
授課教師：盧錫祺
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour課餘時間事先約定，於食品加工廠FPPP205
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
相關期刊文獻
開課紀錄
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