112年第2學期-6774 食品組體學 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 平時考核 | 40 | |
| 期中考 | 30 | |
| 期末報告 | 30 |
選課分析
本課程名額為 30人，已有6 人選讀，尚餘名額24人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
教育目標
食品組體學是一個跨學科的領域，結合生物學、化學、統計學和食品科學的知識；通過本課程的學習，學生將能夠掌握食品組體學的基本理論、方法和技術，具備分析和解決實際問題的能力，並能在相關領域展開研究和應用。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：0-3
上課時間：二/5,6,7[AG121]
修課班級：食科系4,碩1,2
修課年級：1年級以上
選課備註：大四可上修
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
自編講義
開課紀錄
您可查詢過去本課程開課紀錄。 食品組體學歷史開課紀錄查詢