113年第2學期-2078 動物營養學實習 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
實習報告 40
實習期末測驗 30
出席狀況、實驗態度、值日生 30

選課分析

本課程名額為 60人,已有46 人選讀,尚餘名額14人。


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授課教師

左克華

教育目標

1. 實驗技能培養:訓練學生掌握動物營養相關的基本實驗操作及檢測技術,理解不同營養成分的測定方法與應用。 2. 專業知識增進:幫助學生建立與動物營養相關的實驗基礎,奠定未來學術研究或職場應用的專業素養。 3. 問題解決能力:促進學生運用批判思考,分析並解決實驗中遇到的問題。 4. 職涯發展準備:結合動物營養學理論與實務,幫助學生為進一步研究或相關職業做好準備。

課程資訊

參考書目

1. 飼料原料要覽 洪平著 作伙逗陣雜誌社編印
2. 飼料鏡檢手冊(1996年版) 中華民國飼料鏡檢學會出版
3. 飼料圖鑑與品質管制 鄭長義著 華香園出版社
4. 畜牧學實習(飼料分析) 吳春利著 國立編譯館
5. 飼料化驗研習會講義(一般營養成分分析法) 台灣省畜產試驗所編印
6. 飼料鏡檢圖譜 彭玄桂著 中華民國飼料鏡檢學會出版
7.飼料化驗分析技術手冊(增修版) 行政院農委會畜產試驗所編印

開課紀錄

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