113年第2學期-8324 農產品品質管理 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 學期作業 | 20 | |
| 期中考 | 40 | |
| 期末考 | 40 |
選課分析
本課程名額為 25人，已有0 人選讀，尚餘名額25人。
本課程可網路登記，目前已登記人數為 3 人，選上機率為99.9%
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
沈翰祖教育目標
品質管理是因應時代潮流，由品質管制(QC)發展而來，決定產品品質的好壞已不僅是技術問題，本課程擬從品質管制到全面品質管理、品管統計、抽樣、品質管制圖的製作、品管標準、農產品品質管理範例分享等，期能使同學於學習後對品質管理有一個通盤的認識。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：0-3
上課時間：一/10,11,12
修課班級：精農系4
修課年級：4年級以上
選課備註：上課地點：彰化埤頭校區
教師與教學助理
授課教師：沈翰祖
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour無
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
品質管理/2021年五版/林志城,林泗潭/新文京開發出版股份有限公司/ISBN：978-986-430-768-5
開課紀錄
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