114年第2學期-0154 文討：飲食、文化、與文學 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| Attendance and Participation | 20 | |
| Individual Presentations | 25 | |
| Reflection paper | 10 | |
| Final Examination | 20 | |
| Group Presentations | 25 |
選課分析
本課程名額為 25人，已有0 人選讀，尚餘名額25人。
本課程可網路登記，目前已登記人數為 10 人，選上機率為99.9%
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
張雅惠教育目標
Upon completion of this course, students are expected to achieve the following objectives:
1. Be able to appreciate different cultures and customs through analyzing food imagery in literature produced by authors of different cultures.
2. Develop a sensibility toward language through close reading of various texts.
3. Learn to think critically and synthesize information through class discussions and careful textual analysis.
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：0-2
上課時間：一/6,7
修課班級：外文系3,4
修課年級：3年級以上
選課備註：網路選課；如有名額第一堂課向教師登記加選
教師與教學助理
授課教師：張雅惠
大班TA或教學助理：尚無資料
Office HourTime: 12:10-1:10 on Thursdays and by appointment
Place: Room 101-5 in the FLLF Main Office Complex
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
Title of the Textbook:
Food Studies: Matter, Meaning, Movement
David Szanto
Amanda Di Battista, Wilfrid Laurier University
Irena Knezevic, Carleton University
Copyright Year: 2022
ISBN 13: 9781778060304
Publisher: eCampusOntario
Language: English
Source:
https://open.umn.edu/opentextbooks/textbooks/food-studies-matter-meaning-movement
開課紀錄
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