從日本經驗出發，深度探究台灣在人口減緩與區域發展不均的政治經濟壓力下，如何發展出本土化的創生策略。 透過農特產、手工藝、生態綠能等多元案例，學習如何從地方資源中提煉品牌價值，並分析其成功關鍵。 系統性講授地方產業的推動邏輯，包含資源盤點、品牌包裝、通路媒合及永續經營模式。 透過期中/期末報告，訓練學生觀察地方痛點，並提出具前瞻性的解決對策，達成「產、學、研」思維的整合。

美伶姐的台灣地方創生故事