114年第2學期-2100 畜產與科學傳播 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
期中報告同儕評分	30
期末成果說明與發表同儕評分	30
期末成果專家評分	30
課堂表現	10

教育目標

1. 課程設計方向： 本課程屬於「系所專業 × 資訊科技 ➞ 社會實踐」類型，以AI科技輔助學生分析畜產議題的社會脈絡，並將結果轉化為面向公眾的科學傳播內容。學生將學習如何以人工智慧協助文獻整合、輿情分析、資料可視化與內容生成，進而設計具社會影響力的傳播專案。 2. 課程執行方式： (1) 以畜產產業實際案例出發，學生針對動物福利、畜牧碳排放、氣味污染、永續農業等主題，運用AI工具分析資料與生成文本，理解科技在社會議題詮釋中的潛能與限制。 (2) 邀請科學傳播、公民科學、農業媒體及AI應用領域之專家共8位，講授AI與資訊科技在農業傳播與政策討論中的實務應用。 (3) 設置「AI實作工作坊」，指導學生以生成式AI輔助專題製作，並反思AI使用的倫理、透明性與真實性等議題，呼應UNESCO「以人為中心」的AI應用原則。 (4) 學生分組設計「畜產公共議題傳播專案」，結合AI文本生成與多媒體製作（影音、Podcast或圖像資料視覺化），針對在地社區或校園進行展示與溝通，落實社會實踐。 (5) 課堂評量採專題導向學習（Project-based learning）與Rubric分析評量，重視學生之跨域應用能力、社會關懷意識與AI倫理反思。

基本資料

選修課，學分數：0-2
上課時間：三/7,8
修課班級：畜產系2-4
修課年級：2年級以上
選課備註：

參考書目

van Dam F, de Bakker L, Dijkstra AM, Jensen EA. Science Communication: World Scientific; 2019. 276 p. DOI: doi:10.1142/11541