本課程旨在介紹動物實驗與模式生物的應用，內容涵蓋動物福祉評估、模式生物特性與研究價值，以及實驗大小鼠的飼養、保定、操作與疾病控制。課程同時強調動物實驗的規劃原則、無菌手術及安樂死方法，並探討人類疾病模式動物與 AI 在新藥開發的應用。透過授課、影片欣賞與期末報告，培養學生正確動物實驗觀念與研究能力。

行政院農業部 實驗動物照護及使用指引