特用作物學及實習

114學年第2學期 選修課 3 學分
授課大綱
25
名額
9
已選
16
餘額
上課時間
三/5,6[寒205]
三/7,8[設施農場]
授課教師
Office Hour:三/5,6,7,8
修課班級
精農系3,4 · 3年級以上
課程資訊
上課地點:彰化埤頭校區
選課分析

平時 50 出缺席及討論參與情形
期末 50 繳交專題報告

培養學生具備辨識、栽培、加工與開發各類特用作物之綜合能力,建立從生產到產業應用的全程思維。課程結合理論與實務,涵蓋藥用、香料、飲料、油料、纖維及工業用途等作物領域,強調永續農業與地方創生的連結。學生透過分組專題與實作觀摩,能理解市場趨勢、品質管理與加值加工技術,進而培養創新應用與跨域整合的能力,成為具備產業分析、研發及行銷思維的專業人才

作物學通論、土壤與肥料

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