114年第2學期-8317 社會:社會創新議題 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
出席率 30 出席率
期中考 30
期末考 30
農場實作 10

選課分析

本課程名額為 25人,已有35 人選讀,尚餘名額-10人。


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授課教師

劉程煒

教育目標

本課程以維護農業發展與生態環境永續兼具為原則,藉由對土壤科學、資材利用技術及植物病蟲害管理策略等三大領域的知識整合,彙集成具有應用價值的教材內容,期能讓學生們建立農業永續經營之理念。授課方式以每周三小時之演說、及農業試驗單位與生技公司之實地參訪,使學生們能有深入了解,前9週以農業害蟲生物防治技術及微生物資材應用、作物病害管理及安全用藥為主、後9週則以土壤肥力資材使用為主, 以提升植物健康耐逆境與抗病蟲害能力。介紹作物、害物與環境之交互關係,同時加入在氣候變遷的條件下,農業生產面臨的危機與因應措施之重要性。介紹永續農業之發展,以生態原理為基礎,以環境友善為目的。讓學生了解如何整合生態、病蟲草害整合管理、土壤及水質性質、作物營養、肥料及農田廢棄物利用在整個永續農業中的角色及應用原理。以合理化施肥,利用生物性及非化學防治技術,秉持節能減碳維持良好環境品質。生產安全、健康、高品質之有機農產品,達成永續農業經營之目的。

課程資訊

參考書目

蔬菜學(2版)
Vegetable Production and Practices
作者: Gregory E. Welbaum
譯者: 曹幸之, 廖芳心, 李阿嬌, 許家言, 王自存, 黃益田
出版社:五南

開課紀錄

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