60
名額
53
已選
7
餘額
上課時間
三/6,7,8
修課班級
化學系化生組3 · 3年級以上
課程資訊
限人工加選，開學第一週實驗安全教育訓練未參加者不得選課。不開放推廣部附讀。助教郭珊綺
選課分析
| 實驗報告 | 40 | 實驗前預報、實驗後結報 |
| 實驗態度及實驗操作 | 30 | 實驗操作的技巧與態度 |
| 學期考試 | 30 | 實驗考試成績 |
讓同學們了解醣類、氨基酸及蛋白的基本化學性質。了解以電泳分析氨基酸及蛋白的基本理論及實習分析技術。著重介紹酵素動力學(Enzyme kinetics)的基本理論及實習分析技術。
使學生藉由本課程學習不同生物化學實驗操作。藉由生物化學實驗操作,瞭解生物化學專業知識之原理及應用,充實研究實力.
1. 生物化學實驗講義
2. Daniel,L.J.&A.L.Neal, “ Laboratory Experiments in Biochemistry ” , 1967
3. Hawk,P.B., “ Practical Physiogical Chemistry “ , 13th ed. , 1954 ,
The Blaskiston Company , Inc., New York
4. 生物化學實驗 , 第三版 , 環球書社 ( 丁一倪 , 何芳陔 , 張為憲 )
5. 生物化學實驗原理和方法 , 藝軒出版社 ( 李建武 , 余瑞元 等 )
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生物化學實驗 歷史開課紀錄