課程著重於風景創作主題思考的引導與開發，同時訓練對創作材料、技法的嫻熟應用，以期提升作品實踐的能力

水墨（紀冠地老師）：1.使學生有能力使用水墨媒材表現山水。 2.使學生熟悉運用寫生觀察做為創作的根本。 3.透過古今名作分析，使學生更深入了解傳統筆墨並能創造出新實驗風格的作品。 4.使學生有能力對專業水墨繪畫術語的理解和使用。 5.使學生有能力提取概念，形成圖像並獨立完成構圖與成品。 膠彩：1.加強主題寫生及觀察，並學習膠彩材料使用能力與創作技巧。 2.熟悉運用膠彩材料與質感相對應的表現方法，深化並激發創作能力。 3.透過相關主題之膠彩作品賞析，引導出個人特質的開發與實踐。

水墨：
李霖燦，《中國美術史稿》，雄獅出版社
蒲松年，《中國美術史教程》，陝西人民美術出版社

膠彩：
《日本美術史話》李欽賢著，雄獅圖書股份有限公司
《日本美術的近代光譜》李欽賢著，雄獅圖書股份有限公司
《膠彩畫材料與技法》林功、箱崎睦昌著，廖瑞芬譯，藝術家出版社
《家庭美術館-美術家傳記叢書:「膠彩畫三家：陳進、郭雪湖、林之助」》文建會、雄獅月刊策劃，雄獅美術出版